カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ
RSS
 

越後金色(こんじき) 100g

本海磯浜の海水を、独自の製法で甘味のある塩(品名:白いダイヤ)に仕上げ、その塩から出る苦汁(にがり)をさらに薪で煮詰めて作る手間暇をかけて少量しか出来ない贅沢な塩です。
栄養素の比重(特にマグネシウム)が高いにがりから作るこの金色は、一味違った深みのある甘さが特徴です。

★焼き肉・天ぷら・お吸い物、、、コクと旨味を引き出し、いろいろな料理に
お使い下さい。又、納豆にも使って欲しい塩です。

保存方法:高温、多湿、直射日光を避けて保管して下さい。
製品ににがり成分が含まれているため、しっとり感がありますが、この塩の特徴です。
湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ってからお使い下さい。

栄養成分表示(100g中)
熱量:0kca / ナトリウム:31.5g / たんぱく質:0g / マグネシウム:1,300mg / 脂質:0g / カルシウム:240mg /炭水化物:0g / カリウム:340mg / 食塩相当量:80.1g

メーカー名ミネラル工房
原材料海水100%

越後金色(こんじき) 100g

価格:

565円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ