酒米の王様「山田錦」を47%まで磨き、調和のとれたやわらかなコクと上品な山田錦らしい香り、そして奥深い味わいがじっくりと楽しめるやや辛口の純米大吟醸の原酒です。冷やして頂くと更に美味しさが伝わるかと思います。 3月中旬発売 |
店主コメント |
何故にこんなに優しい価格?それは秀鳳さんは自家製米機を持っているから。業者さんに委託をしない、自家製米の技術も持つ素晴らしい蔵さんです!身近に感じて下さいね。 |
メーカー名 | 秀鳳酒造場(山形県) | アルコール度数 | 17度 |
使用米 | 山田穂 | 精米歩合 | 47% |
日本酒度 | +2 やや辛口タイプ | 酸 度 | 1.4 |